25 тыс подписчиков
5 апреля- международный день супа.
Здравствуйте, уважаемые читатели! А какой супчик у вас сегодня на обед? И любят ли у Вас в семье на обед есть первое блюдо?
Скоростной темп жизни часто приводит к тому, что мы не успеваем нормально пообедать, во многих семьях вообще не готовят по рабочим дням первое блюдо, а зря.
Человечество научилось готовить жидкую еду на мясном или овощном бульоне, когда еще и посуды в привычном понимании слова еще не было.
А запись рецептов супов уходит корнями в далекое прошлое. Самой первой поваренной книге, где большой раздел был посвящен супам, было суждено стать написанной около 4700 лет до нашей эры. (Как Вы понимаете книга рукописная,книгопечатания еще не было и в помине).
Многие молодые люди сейчас пренебрегают необходимостью есть супы хотя бы раз в день, а потом страдают различными проблемами ЖКТ.
Знаю семьи, где, как в Англии, обед проходит вечером , когда после работы семья собирается за столом и едят жидкое блюдо- какой-то супчик и вовсе не обязательно мясной.
Всем вкусных обедов и замечательных супов желает Ваша Экономка.
Vasha Economka
5 апреля 2022
10 фактов о супе, которых Вы не знали.
Международный день супа, история блюда, лечебные супы, исторические факты и самые дорогие супы. Приветствую на канале! Сегодня международный день супа и пройти мимо такого события я просто не могла, хоть мой канал больше рукодельный, но он все-таки об экономии семейного бюджета, а еда, как известно, «съедает» львиную долю семейного бюджета. 1. Историки считают, что впервые варить мясо и овощи научились еще неандертальцы, которые в углубление в скальной породе наливали воду, клали мясо и овощи. А подогревалось все это с помощью раскаленных в костре камней, которые кидались в воду. Бульон в таком...
Около минуты
5 апреля 2023
188 читали