1427 подписчиков
Дорогие, сегодня на ужин приготовила вкуснейшие тефтели из фарша индейки Индилайт без риса.
Индюшатника — мясо низкокалорийное, поэтому во многие диетах для похудения она входит в список разрешенных продуктов. В 100г грудки индейки без кожи всего 119 ккал. Главное её богатство — это белок, который служит основным материалом для построения клеток и тканей организма. В 100г содержится в среднем 19,5–21г белка.
Мясо индейки поставляет в наш организм множество витаминов (А, B2, B6, B12 и суточную норму витамина РР), а также минералы (железо, магний, селен, калий, марганец, цинк).
Итак, для рецепта я взяла:
- фарш индейки Индилайт;
- 3 средних морковки;
- 1 яйцо;
- 1 красный лук;
- соль и перец для вкуса;
- зубчик чеснока;
- томатный соус 100мл;
- масло подсолнечное для тушения.
Рецепт: чеснок и лук измельчить и соединить с фаршем и яйцом, посолить и поперчить. Слепить тефтели. На разогретой сковородке обжарить слегка их с двух сторон после добавить морковь и залить соусом. Если соус густой, добавить 50 мл воды и тушить на медленном огне 10-15 мин. Готово 😋
Около минуты
31 марта 2023
837 читали