Объем рынка готовой еды в России к 2025 году может вырасти в 3,7 раза относительно 2022-го достигнуть 800 тыс. т, говорится в исследовании Россельхозбанка. По итогам прошлого года объем рынка готовых продуктов составил 216 тыс. т, что на 27,1% больше, чем в 2021-м. С 2017 года объем производства ежегодно растет в среднем на 55%.