102,7 тыс подписчиков

🥯 Фитнес-сырники или рецепт полезного, белкового и невероятно вкусного завтрака для тонкой талии 🥯

Давно у нас не было рецептов, сегодня будем исправлять 👌

Я как-то рассказывал, что один из вариантов унять сильный голод на диете (если, конечно, ты все настроил правильно, а не изнуряешь себя запредельным дефицитом калорий) — это поменять распределение нутриентов в течение дня. А именно, перенести углеводы ближе к вечеру, а начинать день с белковых и жировых продуктов.

Хочу отметить, что недавно я услышал любопытную версию от одного очень уважаемого тренера, что углеводы все-таки не лучший прием пищи на ночь, но я еще буду разбираться и мы эту тему обязательно обсудим.

В любом случае, даже в его версии речь идет о шлифовке жиросжигания. На первоначальном этапе такие манипуляции точно не заслуживают внимания. А если стоит выбор между срывом с диеты и изменением темпов похудения, я считаю надо выбирать второе, так что тестируй и следи за результатами на весах и сантиметре.

И сегодня для тебя рецепт замечательных фитнес-сырников, которые дадут отличную порцию белка, но и про полезные углеводы тоже не забудут 🔻

✅ Тебе понадобится 600 граммов 5% творога, 2 столовых ложки (примерно 50 гр) овсяной муки (автор рецепта иногда использует просто мелкоперемолотую овсянку), 5 цельных куриных яйца, 10 штучек крупной кураги (около 80 гр) и 50 миллилитров молока небольшой жирности. Здорово, конечно, если ты сможешь найти деревенский творог, яйца и молоко, а курага будет высокого качества, но для жителя мегаполиса это больше похоже на сказку, так что выбирай максимально качественные продукты из тех, что есть в доступе.

🥣 Как готовить? Взбиваем все ингредиенты в блендере до однородной, жидкой массы и выливаем на разогретую сковороду ровными порциями. В оригинальном рецепте сырники готовили на раскаленном гриле (175 градусов), но я понимаю, что такая кухонная утварь есть не у всех, так что подойдет сковорода с антипригарным покрытием (жарим без масла!). Обжариваем с двух сторон до румяных "боков" и десерт готов!

💡 К слову, курага — это не просто ингредиент для красоты, она дает сочность и сладость сырникам. Как следствие, тебе не понадобятся никакие добавки, чтобы насладиться вкусом этого отличного блюда. По примерным подсчетам, в этих сырниках будет 137 граммов белка, 65 с половиной жира и 85 углеводов. Всего на 1478 килокалорий. Весьма немало, скажешь ты. Но речь не идет о блюде на один прием. Ты легко можешь съесть половину или треть, а остальным угостить близких или оставить на другой прием пищи. Также можно взять менее жирный творог, убрать из части яиц желтки или отказаться от кураги (а в финале украсить сырники ягодами или фруктами). Вариаций много. Самое важное для нас тут изобилие белка. И обратите внимание, что ВСЕ продукты в этом блюде являются полезными. Идеальный белок и жиры из яиц и творога, а также полезная мука и немного хороших сухофруктов. Просто шедевр ПП-кухни 🚀

Пробуй и делись обратной связью, а также своими авторскими фитнес-рецептами. Будь здоров ✌️

🔻🔻🔻

В финале хочу напомнить про свои проекты ⬇️

✳️ Если ты хочешь прокачать свое тело и вывести жизнь на новый уровень, присоединяйся к моим марафонам на сайте neofit.me

✳️ А также подписывайся на мой Телеграм-канал, чтобы наверняка оставаться на связи!

🥯 Фитнес-сырники или рецепт полезного, белкового и невероятно вкусного завтрака для тонкой талии 🥯 Давно у нас не было рецептов, сегодня будем исправлять 👌 Я как-то рассказывал, что один из...

2 минуты

21 марта 2023

5439 читали