51,2 тыс подписчиков
Диетологи назвали продукты, которые лучше употреблять вместе
Специалисты в области питания отмечают, что существуют некоторые пищевые сочетания, которые помогают организму более эффективно усваивать витамины, минералы и другие полезные вещества.
Так, например, если есть вместе яблоки и темный шоколад, то они принесут организму вдвое больше пользы, чем по отдельности. Дело в том, что содержащийся в них катехин и кверцетин вместе делают чудеса.
Эти мощные антиоксиданты укрепляют иммунитет, активизируют мозговую деятельность, улучшают работу сердечно-сосудистой системы и снижают риск развития онкологических заболеваний, сообщает тг-канал «Академия здоровья».
То же самое касается зеленого чая и лимона. Антиоксидантные свойства катехинов в зеленом чае можно усилить в несколько раз витамином С, которым богаты цитрусовые. Такой напиток не только укрепит иммунитет, но и замедлит процесс старения
Еще отличное пищевое сочетание – помидоры и печень. Содержащееся в печени железо хорошо усваивается вместе с витамином С. Поскольку в томатах присутствует аскорбиновая кислота, то употребление этих продуктов вместе принесет большую пользу здоровью.
Материал носит информационный характер и не заменяет консультации специалиста.
Наталья Иванова. © Фото: ИД «Волгоградская правда» / архив.
1 минута
10 марта 2023
3870 читали