3240 подписчиков
Секреты выращивания спаржи
Как правильно выращивать и размножать спаржу, все секреты от посева до уборки урожая.
Спаржа - многолетнее, двудомное, перекрестноопыляемое растение высотой до 2 м. Мужские растения более урожайны, холодостойки, долговечны, дают ранний урожай. Их используют для закладки промышленных плантаций. Женские - имеют более толстые побеги лучшего качества.
Женские растения от мужских можно отличить по цветкам, которые намного меньше мужских, и имеют недоразвитые тычинки и развитый пестик. После цветения образуют ягоды.
— Спаржа требовательна к плодородию почвы, не переносит кислых почв и близкого залегания грунтовых вод.
— Спаржа размножается семенами. Рассаду выращивают как в открытом грунте, так и в парниках. Высевают семена на глубину 3 см по схеме 3-5 см между растениями и 20-25 см между рядами.
— После появления всходов растения прореживают, оставляя между ними 10-15 см. К осени первого года рассада имеет 2-3 стебля и развитую корневую систему. На зиму растения присыпают торфом или перепревшим навозом слоем 5 см.
Осенью следующего года отбирают растения с 4-5 побегами и мощной корневой системой - это является стандартной товарной рассадой.
Отобранные растения на зиму прикапывают или хранят, пересыпав песком, а весной высаживают на постоянное место.
Сажают спаржу в бороздки на глубину 5 см. Предварительно бороздки заполняют перепревшим навозом или компостом слоем до 20 см.
Первые 2 года после посадки растения 2-3 раза окучивают. Сначала спаржа развивается медленно, продукцию начинает давать на 3-4 год после посадки. А потом кусты дают хороший урожай в течение 10-15 лет.
УХОД
В засушливую погоду растения поливают. Каждую осень побеги срезают на уровне почвы и укрывают листьями или торфом.
УБОРКА УРОЖАЯ
Молодые побеги обычно срезают в мае, ежедневно или через 2-3 дня.
Чтобы ваши грядки приносили больше урожая и меньше хлопот, а зелень и овощи были максимально полезны для вашей семьи, освойте 10 простых шагов создания малоуходного органического огорода на бесплатном двухдневном марафоне.
Регистрируйтесь по ссылке: organicschool.ru/...rga
1 минута
5 февраля 2025