7 подписчиков
☁️ВОЗДУШНЫЙ БИСКВИТ☁️
Основой множества тортов является Бисквит.
Делимся с вами безглютеновым рецептом. 🥮
• мука безглютеновая Гарнец - 134 гр
• молоко - 134 гр
• сахар - 134 гр
• подсолнечное масло - 47 гр (2,5 ст.л.)
• сода - 3 гр
• уксус столовый 9% - 10 гр (0,5 ст.л.)
• яйцо куриное - 2 шт.
В емкости взбиваем яйца с сахаром, добавляем молоко с подсолнечным маслом.
В полученную смесь добавляем гашеную уксусом соду.
Далее постепенно вводим просеянную муку.
Быстро замешиваем бисквит, не давая ему осесть.
Выкладываем в форму и выпекаем при температуре 160 градусов 30-35 минут (готовность проверяем шпажкой).
Полученный бисквит рассчитан на 1 кг торта. 🍰
Около минуты
22 января 2025