Найти тему

Помидоры с хреном и чесноком на зиму.


Привет всем!

Приготовим с вами вкусный, острый, полезный соус. Готовится он несложно, все инградиенты прокручиваются через мясорубку.

Инградиенты:1)Помидоры-4кг.

2)Хрен(корень)-400г.

3)Чеснок-400г.

4)Соль-4ст.л.

Приготовлегие:1)Все инградиенты моем, хрен, чеснок чистим, у помидоров срезаем место, где крепится он к ветке.

2)Хрен нарезаем по-мельче, чтобы прошёл в мясорубку, помидоры нарезаем дольками.

4)Помидоры,чеснок,хрен пропускаем через мясорубку.

5)Добавляем соль, все перемешиваем. Раскладываем соус по стерилизованным банкам и ставим в холодильник.

Этот соус очень подходит к мясным блюдам, хорошо просто помазать на хлеб и съесть для аппетита и профилактики простудных заболеваний.

Приятного аппетита!
Около минуты