24,3 тыс подписчиков

🎃 Осенний вариант каши из пророщенной зелёной гречки.

Поливаем облепиховым маслом и посыпаем кунжутом и тыквенными семечками.

❗️ Орешки и семечки увеличивают белковую составляющую блюда, а значит делают его более сытным.

Очищенные тыквенные семечки замачиваю на ночь в воде. Уходит грязь и антинутриенты. Утром промываю и сушу в духовке при температуре 180 градусов.

А масло облепиховое оказывается должно содержать подсолнечное: из-за очень высокого содержания каротиноидов его разбавляют.

Готовите такую кашу? С чем любите её комбинироаать?

Около минуты

7 октября 2022

773 читали