Мы с овцой Борисом за время нашего #молочныйквест уже поняли, что сыры российского производства не обладают запахом - видимо это национальная особенность. НО! Те сыры (козий в золе, рокфор, бри, эмменталь и пармезан лежали на тарелке), которые выбрал шеф Radisson Collection оказались по настоящему вкусными и текстура у них была та, что должна быть. То ли поставщики хорошие, то ли очень свежий сыр нам принесли - овца Борис не понял, а вот гастрономическое удовольствие получил. Ну и последним мы пробовали настоящий запрещенный твердый сыр пармезан - он оказался итальянским. Тут и аромат, и вкус! Oh Mama Mia! Надеюсь, вы еще такое помните? #radissoncollection #menu