9308 подписчиков
Рецепт картошки по-деревенски от моей бабушки
Всегда, когда я приезжала погостить к бабушке, первым делом просила приготовить мне картошечку. Она знала, как я люблю. Бабушки давно нет. А по её рецепту теперь я готовлю своим детям. Вот и сегодня у меня дома пахнет теплом, уютом и немножко бабушкой…
Очищенный картофель я нарезала дольками. Полила подсолнечным маслом, посолила по вкусу. Добавила ½ ч.л.куркумы, ½ ч.л. кари, ½ ч.л. хмели сунели, 50 г панировочных сухарей. Хорошо всё перемешала. Затем распределила равномерно картофель на противне. Выпекала в духовке 40 минут до золотистой корочки.
Пока готовилась картошечка сделала такой соус: кетчуп, сметана, укроп, петрушка, чеснок.
Пробуйте и делитесь впечатлениями!
Около минуты
4 сентября 2022
254 читали