7 подписчиков
Minerals Restaurant — участник фестиваля FARM TO TABLE 2022, который проходит в ресторанах Петербурга до 21 августа.
MINERALS – уникальный проект авторской высокой кухни под управлением бренд-шефа Валерия Горинова, где все блюда приготовлены из исключительно российских продуктов из разных уголков страны, а региональные редкости и традиционные рецепты обретают новые формы и сочетания вкусов. Вечерний ресторан находится в одном из самых притягательных зданий Невского проспекта – в пятизвездочном Wawelberg Hotel St. Petersburg. Благородный интерьер ресторана создает театральную атмосферу, погружая гостя в высокое гастрономическое искусство: открытая кухня, эффектные подачи и авторский дегустационный сет с винным сопровождением на ваш выбор.
В рамках FTTF 2022 вы сможете попробовать в ресторане Minerals специальное блюдо, приготовленное из локальных продуктов — фермерская утиная грудка от фермы «Хутор Барышево», молодая морковь от фермы «Лавка Болотова» и черные лисички (950₽).
Ознакомиться с полный списком участников можно на нашем сайте.
Фестиваль проходит при поддержке лайфстайл-сервисов «Тинькофф» tinkoffbank.onelink.me/...ble
Информационные партнеры:
Antenna Daily antennadaily.ru
Телеграм-канал «Соль» t.me/...ine
Партнеры:
Телеграм-канал «Что будем есть?» t.me/.
1 минута
18 августа 2022