Найти тему
18,2 тыс подписчиков

Когда на улице жарко и так хочется охладиться, то самым лучшим вариантом будет приготовить себе простой и диетическое мороженное, и всего 56 ккал на 100 гр (БЖУ: 7/0,5/5,5)


Для приготовления нам понадобятся ягоды, 250 гр, любые, клубника с огорода, малина сейчас спеет, даже крыжовник или смородина с огорода.  Желательно выбирать те, которые имеют мало косточек, а также кожуры (либо очищаем ее). Тщательно моем и взбиваем в блендере.

После чего начинаем смешивать с ягодной смесью обезжиренный творог и 1%-ый кефир, одновременно взбивая все ингредиенты блендером до состояния однородной смеси. Для объема ягод в 250 гр нудно примерно 200 гр творога и 50 гр кефира, но последнего может понадобиться больше, зависит от типа ягод. Главное, чтобы смесь была не слишком жидкой и однородной.

Далее просто переливаем ее в формочки для еды, например, и ставим в морозилку. Кому покажется несладким, в следующий раз добавьте немного сахарозаменителя.
Около минуты
307 читали