11,4 тыс подписчиков
"Цены на говядину будут расти и дальше" — пишут из Америки.
Это вызвано сокращением поголовья крупного рогатого скота.
Из-за роста расходов на его содержание и постигшей США засухи на мясо пускают все больше коров и молодняка, что ведет к еще большему подъему цен на гамбургеры, являющиеся традиционным продуктом питания американцев.
Как сообщает "Фокс Ньюс", "последний отчет Министерства сельского хозяйства США о крупном рогатом скоте показывает, что рынок сократился до невиданного за последние годы уровня, а общее количество поголовья упало на 2% до 98,8 млн голов с июля 2021".
Аналогичные процессы наблюдаются и в России, где на конец июня 2022 года поголовье крупного рогатого скота составляло 18,4 млн голов, что на 2,3% меньше по сравнению тем же месяцем предыдущего года. Возможно, это связано с тем, что население предпочитает покупать более дешевую свинину и курятину, поголовье которых растет.
А вот в Казахстане за 2021 год количество КРС выросло на 4,3% и составило 8,185 млн голов.
График изменения поголовья КРС в США
Около минуты
30 июля 2022
780 читали