341,6 тыс подписчиков
А вы уже попробовали лисички в этом году? 😊 Вчера выбрались с семьёй в лес и, буквально, за пару часов набрали целое ведро лисичек!
Первым делом, конечно, пожарила с молодой картошечкой 😊 Когда первый раз в сезоне готовишь картошку с лисичками, это настоящий праздник! Ароматы стоят на всю квартиру нереальные, а по вкусу получается на 20 из 10!
Остальное я замариновала. Баночка маринованных лисичек это настоящий изысканный деликатес! Зимой открытая банка и 10 минут не стоит, съедается моментально, и как закуска, и просто, с отварной картошечкой, маслом и лучком, объеденье!
Любимый маринад у меня такой: гвоздика, лаврушка, чёрный перец горошком, кориандр, укроп, соль, сахар и уксус. Ещё очень вкусно получается с добавлением нескольких веточек майорана.
В ближайшие дни смонтирую ролик и опубликую подробный рецепт на канале. Если любите маринованные грибочки, обязательно попробуйте этот способ! Уже не помню, как он попал к нам в семью, но уже много-много лет только по нему и делаем. И друзей угощаем и сами в восторге!
Друзья, а вы любите лисички? Делитесь в комментариях, что из них готовите 😊
Всем желаю яркого лета и такого же яркого и солнечного настроения! ☀️
Около минуты
24 июля 2022
9781 читали