87,2 тыс подписчиков
САЛАТ С БАКЛАЖАНАМИ ВСЕГО ИЗ ТРЁХ ОСНОВНЫХ ИНГРЕДИЕНТОВ 🍆
✔️Баклажан помыть, нарезать соломкой, посолить и оставить минут на 5-10.
✔️Лук нарезать полукольцами, добавить 0,5 чл соли, 0,5 чл сахара и 1,5 ст.л. уксуса 9%, влить стакан горячей воды оставить на 10-15 минут.
✔️В это время баклажан поджарить на сковороде до готовности, на растительном масле. Переложить на бумажную салфетку.
✔️ Яйца сварить вкрутую, нарезать соломкой. Соединить все ингредиенты в глубокой миске. С лука слить всю жидкость. Добавить чёрный молотый перец по вкусу и заправить майонезом или сметаной.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА❤️
Около минуты
22 июля 2022
2477 читали