Найти тему
87,2 тыс подписчиков

САЛАТ С БАКЛАЖАНАМИ ВСЕГО ИЗ ТРЁХ ОСНОВНЫХ ИНГРЕДИЕНТОВ 🍆


✔️Баклажан помыть, нарезать соломкой, посолить и оставить минут на 5-10.

✔️Лук нарезать полукольцами, добавить 0,5 чл соли, 0,5 чл сахара и 1,5 ст.л. уксуса 9%, влить стакан горячей воды оставить на 10-15 минут.

✔️В это время баклажан поджарить на сковороде до готовности, на растительном масле. Переложить на бумажную салфетку.

✔️ Яйца сварить вкрутую, нарезать соломкой. Соединить все ингредиенты в глубокой миске. С лука слить всю жидкость. Добавить чёрный молотый перец по вкусу и заправить майонезом или сметаной.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА❤️
Около минуты
2477 читали