87,3 тыс подписчиков
Добавьте всего один продукт в котлетный фарш и котлеты станут вкуснее, нежнее и сочнее.
Не всегда котлеты получаются вкусными и нежными, но есть один секрет, который это исправит. Сегодня хочу поделиться с вами небольшим нюансом приготовления таких котлет.
Все дело в одной продукте, добавив который в фарш, котлеты получаются нежными и сочными.
Просто в фарш нужно добавить кусочек сливочного масла. Размораживать его не нужно, просто натереть на терке и хорошо перемешать с фаршем.
Соотношение: 50 г. масла на 500 г. фарша.
Масло добавляется прямо перед жаркой. Натерли масло, перемешали и сразу на сковородку.
Сливочное масло поможет сделать котлеты намного вкуснее, сочнее и нежнее.
Попробуйте, результат вас удивит!
Около минуты
23 июля 2022
2295 читали