Найти тему
19,8 тыс подписчиков

​Сохраняем рыбу в жару. Как максимально долго сохранить рыбу летом?☝🏻


🔹Как говорил мой дед: «поймать рыбу — полдела, главное довезти домой и вкусно приготовить». И, если о ловле и приготовлении много всего сказано, то про сохранение рыбы несправедливо мало информации.

🔹Пока рыба жива, никаких проблем нет, поэтому первостепенная задача для рыболова — максимально долго сохранить рыбу живой.

🔹Ловля на одном месте

Для такой рыбалки отлично подойдут просторные фидерные садки. Важно, чтобы садок стоял на течении(если позволяют условия ловли), также садок должен находиться как можно глубже, ведь температура воды ниже, а это значит, что рыба будет жить намного дольше. Для этого привяжите к концу садка груз, который не позволит садку всплывать, также можно положить в садок камень.

🔹Ходовая ловля/ловля с лодки

Если ловите мирную рыбу, то идеальным выбором будет просторная тканевая сумка, которую можно постоянно погружать в воду. С хищником же стоит пользоваться куканом, переходя с точки на точку. Если ловите с лодки, то обязательно в момент перемещения вытаскивайте рыбу из воды.

🔹Если рыба уснула

Если рыба уснула, а вы еще достаточно долго не собираетесь домой, то не стоит медлить. В этом случае стоит выпотрошить рыбу(важно не задеть внутренности). Прополоскать рыбу в воде с уксусом, тем самым убив большую часть бактерий

🔹Конечно же, можно сразу «заготовить» рыбу сразу на рыбалке, засолив и оставив в холодном месте. Соль является мощным консервантом, который не даст пропасть
​Сохраняем рыбу в жару. Как максимально долго сохранить рыбу летом?☝🏻  🔹Как говорил мой дед: «поймать рыбу — полдела, главное довезти домой и вкусно приготовить».
1 минута
1530 читали