37 подписчиков
Третий сбор клубники. Даже не думала, что столько соберу. Думала, так соберется на еду, но тут попахивает излишками, придется вновь варить варенье. Замораживать клубнику ягодами не буду, в замороженном виде ягоду клубнику моя семья не любит, почему - то размороженная клубника всем кажется кислой.
Уж так устроен человек, вначале мы с нетерпением ждем первые ягоды, радуемся каждой ягодке, а потом так устаёшь от большого урожая, от заготовок, что начинаешь с таким же нетерпением ждать окончания клубничного сезона.
Очень хотелось сделать вареники с клубникой, говорят, что это самые вкусные вареники, но нет времени. Вареники отнимут полдня, хочется налепить большое количество, чтобы не только поесть, но и заморозить про запас. Но время дачное, столько дел разных, например завтра - баня..., поэтому я грущу по поводу вареников, а муж смеётся надо мной:" Ну, что за вареники с ягодами, потом я помогу тебе налепить с мясом". Но ведь с мясом это уже пельмени))).
Но, пока не закончилось клубничная пора, мы объедаемся клубникой в свежем виде, с молоком и со сметаной и пьём чай с клубничным вареньем. А повсюду, приятное благоухание клубники, аромат, которой пьянит и кружит наши головы.
Около минуты
16 июля 2022