7 подписчиков
Салат из курицы с апельсином.
100 г куриного филе, 1 ч. л. соевого соуса, 1 ч. л. мёда, 1 апельсин, 2 ст. л. майонеза, 1 ст. л. аджики, 1 ч. л. сока лимона, специи для курицы, листья салата.
Филе курицы замариновать с соевым соусом, растопленным мёдом, специями, оставить на 30 минут.
Затем запечь в духовке в течение 25 минут. Тем временем отделить мякоть апельсина от кожи и перепонок.
Сделать соус: майонез смешать с аджикой, соком лимона, рубленой зеленью.
Вынуть филе из духовки, нарезать на пластины и уложить слоями, перекладывая с соусом и листьями салата.
Около минуты
16 июля 2022