186 подписчиков
Кто-то называет мои маршмеллоу птичьим молоком, кто-то просто «эта бесподобная штука».
Так или иначе, как кондитер, признать птичкой этот десерт не могу из-за состава, но и говорю «маршмеллоу» с трудом, уж очень мой десерт не похож на традиционные резиновые белые штучки)))
Так что, пусть будет «бесподобной штукой», ведь и впрямь, это божественно)
🤪🤪🤪
Нежный, воздушный, с ягодной или шоколадной нотой, оформленный в лепесточки сублимированных ягод или терпкий бельгийский какао с горечью шоколада)
Ммм)
Около минуты
25 июля 2022