289 подписчиков
Бисквит так аппетитно выглядит, а рецепт такой простой, что так и хочется взять и приготовить его.
Cake Monster. Кондитерский клуб
27 июня 2022
Мой любимый шоколадный бисквит. Сочный и влажный!
Всем привет! Хочу с вами поделиться рецептом своего любимого шоколадного бисквита. В отличии от классического рецепта, этот шок.бисквит более сочный и влажный. Главное соблюдать нюансы, которые я говорю буду говорить по ходу рецепта! Ингредиенты для бисквита 18см: Приготовление: Все ингредиенты должны быть комнатной температуры. Молоко и раст.масло смешать. Растительное масло можно заменить на растопленное сливочное масло, но тогда и вкус будет более сливочный. Взбиваем яйца с сахаром и щип.соли до пышной светлой массы. Готовая смесь должна стекать лентой и оставлять след. Если плохо взбить яйца...
Около минуты
4 июля 2022