Ням

Беру клубнику, ароматные мяту и базилик! Заготавливаю на зиму клубничное варенье по проверенному семейному рецепту! Каждый год закатываем с мамой клубничное варенье этим способом! Клубника в сочетании с мятой и базиликом просто великолепна! На кулинарное открытие я, разумеется, не претендую, но точно знаю, что такой рецепт далеко не самый популярный среди "клубничных" заготовок. Ещё люблю этот рецепт за то, что сахара идёт не 1 к 1, как в классическом варенье, а ровно половину от объёма ягод. Ингредиенты и пропорции на баночку 0,72 л. оставлю в закреплённом комментарии под статьёй. Готовьте с...