1 подписчик
КАРТОФЕЛЬ ПО МАРОККАНСКИ.
Чеснок мелко порезать.Бульон перемешать с маслом,чесноком и карри.Картофель очистить и нарезать ломтиками толщиной 0,5 см.Положить в широкую скороводу и слегка посолить.Курагу нарезать полосками.Кукурузу откинуть на дуршлаг.Лук нарезать кольцами, морковь -ломтиками.Помидор натереть на тёрке.Выложить всё слоями поверх картофеля,заканчивая помидорами.Залить овощным бульоном.Накрыть фольгой и поставить в духовку на 30минут, затем убрать фольгу и допекать ещё 15 минут.
Ингредиенты :картофель 600г., чеснок 2 зубчика, овощной бульон 1 стакан, растительное масло2ст. ложки,консервированная кукуруза 200г., морковь 2 шт., помидоры300г., карри 0,5 ч.ложки,курага 200 г.,соль по вкусу.
Около минуты
16 июня 2022