205,4 тыс подписчиков
Мой любимый десерт. Кокосовая помадка с орехами.
🥥🥜🥥🥜🥥🥜
Ингредиенты:
- 1 литр кокосового молока Aroy-D
- 180 гр эритрита
- 2 гр ванилина
Влить в глубокую сковороду или кастрюлю. Я использовала сковороду для вока. Довести до кипения и кипятить на сильном огне 20 минут. Как только масса загустеет и начнет темнеть, всыпать орехи (у меня арахис). Если орехи уже поджарены, можно добавить их в полностью готовую помадку после выключения. Можно использовать также подсолнечник, кунжут, тыкву или микс семян и орехов. Довести до цвета карамели. Выключить и разложить по формам. Дать остыть.
Получается что-то среднее между щербетом, помадкой, козинаками и конфетами "Коровка". В общем, среднее между всем лучшим, что было создано человечеством.
КБЖУ с учётом ужарки на 100 гр: 13/45/8 гр. 516 ккал
Около минуты
31 мая 2022
10,9 тыс читали