Найти тему
583,9 тыс подписчиков

Готовлю вкусный ужин из минтая и картофеля: очень вкусно и просто (всем советую)


Видео-рецепт можно посмотреть тут zen.yandex.ru/...178

КАК ГОТОВИТЬ:

Филе минтая нарезаем на порционные кусочки.

Луковицу нарезаем полукольцами и обжариваем до готовности, в конце приготовления обязательно немного солим.

Картофель нарезаем тонкими кружками, добавляем 3 ст. ложки сметаны, 1 ст. ложку горчицы, соль, перец, итальянские травы и перемешиваем.

В форму для запекания выкладываем половину картофеля, следом выкладываем рыбу, солим и перчим по вкусу. На рыбу равномерно выкладываем обжаренный лук и следом оставшийся картофель. Накрываем фольгой и отправляем в разогретую духовку до 180 градусов на 40 минут. Затем снимаем фольгу и отправляем ещё на 10 минут, чтобы картофель сверху слегка подрумянился.

Даже не любителям рыбы понравился этот рецепт, съели с удовольствием и просили добавки.

Ингредиенты:

1. Минтай - 3-4 шт.

2. Картофель - 400 гр.

3. Сметана - 3 ст. ложки.

4. Горчица - 1 ст. ложка.

6. Лук - 1 шт. (крупный)

7. Соль, перец, итальянские травы - по вкусу.

Приятного аппетита!
Около минуты
60 тыс читали