278 подписчиков
Немного фантастики.
Инновационный бренд парфюмерии Haeckels работает над амбициозным проектом, воссоздающим запахи вымерших цветов для парфюмерии.
Проект стремится возродить утраченные ароматы цветов, извлекая небольшое количество ДНК из цветочных образцов для их синтетического производства.
Команда использует биоинженерные дрожжи для производства одного и того же фермента в образцах, а это означает, что они смогут воссоздать один и тот же запах из образцов на 100% с помощью дрожжей. Например, сделать аромат розы без настоящего цветка, только с помощью дрожжей.
Для производства большинства
ароматов используется чрезмерное количество натуральных ингредиентов, и эти ингредиенты для парфюмерной промышленности оказывают высокое воздействие на окружающую среду, что может нанести огромный ущерб экосистемам. А новый способ производства ароматов может снизить воздействие на окружающую среду за счет сокращения использования воды, земли и других ресурсов.
#sustainability
Около минуты
21 мая 2022