Сегодня на повестке дня сырники. Очень хотелось приготовить что то вкусненькое. Рецепт ниже, в приготовление все просто. Но я делаю все на глаз, насыпаем в миску-у меня тазичек, творог и мнем вилкой. Взбиваем туда яйцо, у меня их три, затем добавляем сахар и перемешиваем. Потом насыпаем муку, перемешиваем, масса должна быть не жидкая и не густая, макаем в муку можно в манку и катаем шарики. Немного придавливаем и получается как котлета, отправляем на сковороду обжариваем с двух сторон до золотистого цвета. В самом начале для вкуса я добавила корицу. Всем приятного аппетита!