425 тыс подписчиков
Вы об этом не знали: женщина рассказала о том, как правильно нужно мыть клубнику
Казалось бы, что в этом может быть необычного? Моем ягоду под струей проточной воды и едим, но не тут-то было.
Многие покупают клубнику на рынке или выращивают сами. Как бы то ни было, на клубнике скапливается много пыли, бактерий, а на магазинной могут присутствовать и другие вещества, которыми ее обрабатывали в процессе роста. Так что же делать?
Домохозяйка Рэйчел Мэнсфилд поделилась своим лайхфаком в сети. Она берет нужное количество ягоды – столько, сколько планирует съесть прямо сейчас. Затем женщина помещает ее в миску, которую заполняет водой. Туда она также добавляет 1-2 столовых ложки поваренной соли. В таком виде Рэйчел оставляет клубнику минут на 5-10. По ее словам, соль с водой творят чудеса – они позволяют очистить ягоды от грязи. Вы увидите это по цвету жидкости, в которой замачивались ягоды. Как утверждает блогер, она станет коричневой или мутной.
После этого клубнику также дополнительно стоит ополоснуть водой. Предваряя опасения фолловеров, Рэйчел отметила, что соль не впитывается в ягоду и никак не сказывается на ее вкусовых качествах. «Я потрясена тем, насколько после этого клубника чистая и блестящая, а также более ароматная — и нет, совсем не соленая», - пояснила домохозяйка.
Фото: Adobestock
1 минута
25 мая 2022
2841 читали