2980 подписчиков
Сегодня день рождения старшего сомелье White Rabbit Family Романа Романова🎉
Трудно поверить, но факт: Роман работает в ресторанах уже больше двадцати лет! Начинал в «Трех пескарях», после были «Антонио», Fauchon, Bon Philippe Starck, а потом Selfie и White Rabbit. Сейчас Роман занимается винными картами почти всех ресторанов альянса, а также выбирает вина, которые получат private label этикетку White Rabbit.
Он отлично разбирается как в своих любимых Бордо, Бургундии и Шампани, так и в русских винах от микро-производителей, настойках и дистиллятах. За его элегантной внешностью сокрыты целые винные миры, в которые он с готовностью погружает наших гостей, да и нас самих иногда, стоит признаться.
Дорогой Рома, с днем рождения! Желаем тебе удивительных винных открытий и путешествий в лучшие винные дома планеты. Будь счастлив♥️
Около минуты
6 мая 2022