80,7 тыс подписчиков
Нашла у себя сохраненную картинку маринадов для курочки. Авось кому тоже пригодится)))
В последнее время я люблю мариновать курочку в соевом соусе, при этом не добавляю больше никаких приправ или соли. Получается очень вкусно - жарю на сухой сковороде без масла.
Плюс частенько делаю курицу (филе) в соусе терияки. Его делаю сама: часть меда, две части соевого соуса. Мед предварительно довожу в микроволновке до жидкого состояния, потом соединяю с соевым соусом. Мариную курочку в этом около 1 часа и обжариваю на большом огне. Соус карамелизуется, получается очень пикантно и вкусно 😍
Делала как-то курицу в грейпфрутовом соусе, тоже довольно интересно и необычно.
Вот, нужно теперь вспомнить маринады с этой картинки и тоже попробовать. 😁
Может у вас есть какой-то особый маринад для курицы?
Около минуты
6 мая 2022
3617 читали