286,3 тыс подписчиков
Вкуснейший рецепт с болгарским перцем, творогом и фаршем.
На сковороде обжариваю лук, фарш, любимые специи и добавляю томатный сок.
В это время подготавливаю другую часть начинки - смешиваю творог, тертый твердый сыр, 1 яйцо и прованские травы.
Когда все готово, начинаю укладывать начинку в перец. Здесь читайте внимательно. Внутрь перца поочередно укладываем мясо и сыр, но не просто так! Между каждым слоем кладем тонкий лаваш, чтобы наши слои не смешивались.
Сверху украшаю моцареллой и отправляю в духовку на 30 минут. Готово!
Около минуты
29 апреля 2022
4951 читали