5463 подписчика
Пряный летний смузи с медом и крапивой
Ингредиенты:
10-12 маленьких или средних нежных листьев крапивы
2-3 веточки мяты или лимонной вербены
½ ст. л. жидкого мёда
Сок одного большого лимона
¼ цедры органического лимона
250 мл воды (комнатной температуры)
Кубики льда, долька лимона
Подготовка:
Хорошо промойте крапиву и листья мяты. Поместите в блендер с лимонным соком, мелко нарезанной цедрой и половиной воды и взбивайте на высокой скорости, пока лимонная цедра и листья не будут очень мелко смешаны. Затем добавьте жидкий мед комнатной температуры и оставшуюся воду и снова ненадолго включите миксер. Ингредиенты смузи при приготовлении должны быть комнатной температуры, иначе мёд плохо смешается с водой.
Вылейте на кубики льда или колотый лед, украсьте цедрой лимона и подавайте.
Совет: мята имеет более насыщенный вкус, чем лимонная вербена, и придает необычному коктейлю с медом свежий вкус! Конечно, вы можете добавить немного больше меда, если хотите, чтобы он был слаще на вкус. Как всегда и везде, все зависит от личного вкуса.
Около минуты
27 апреля 2022
205 читали