2 подписчика
ПАСХАЛЬНЫЙ ПП КУЛИЧ - БЕЗ ВРЕДА, ЕШЬ И МУРЛЫЧЬ!😜
Жду реакций от вас: 🤩👍❤️🔥
⠀
Понадобится ( На 1 форму диаметр: 13см и высота 8см, или можно сделать 2 маленьких):
🍚Творог в брикете или рикотта 180 гр
🍘Овсяные хлопья долгой варки перемолотой в муку 100 гр
🥧Мука любая 100 гр (у меня рисовая 80 гр и 20 гр кукурузная)
🥚Яйца 2 шт
🫒Растительное масло 30-50гр
🥄Разрыхлитель 1чл
🍇Сухофрукты (изюм и курага) 120 гр
Можно сахзам по вкусу-я не добавляла!
Готовим:
1️⃣Изюм и курагу заливаем тёплой водой
2️⃣Соединяем все остальные ингредиенты и перемешиваем блендером.
💡Если тесто получается густым можно добавить немного кефира или йогурта.
3️⃣Курагу нарезать или перемолоть слегонца в блендере, изюм обсушить.
4️⃣Форму заполнить чуть больше, чем на 2/3.
5️⃣Отправить в разогретую до 180С духовку на 50-60 мин.
Когда кулич полностью остынет, покрыть глазурью.
6️⃣Глазурь: взбитый в пену яичный белок с сахзамом или вода + сухое молоко+ сахзам.
Сверху посыпать традиционной для куличей цветной посыпушкой.!😋
Около минуты
21 апреля 2022