5579 подписчиков
Я слишком долго собирался прийти на новое меню в именной ресторан талантливого шефа Александра Райляна Ray на Неглинной. Так долго, что тот закрылся.
Дело, как всегда, в неуступчивости ленд-лорда, не согласившегося снизить аренду. Создатели проекта обещают, что Ray переоткроется в новой локации в сентябре.
Райлян, который параллельно работает бренд-шефом Birds и Birds Bodrum, улетел в Бодрум следить за делами там, а я в очередной раз пообещал себе ничего не откладывать. Утешает только то, что в сентябре в обновленном Ray будет другое, еще более новое меню.
Около минуты
30 апреля 2022