392 подписчика
Как вы сегодня девчатки? Что нового? Что готовили? Как погода, радует ли?
Я сегодня занималась цветами, прорыхлила, полила, где нужно подрезала, некоторые пересадила.
Потом приготовила закуску из баклажана (рулетики) и кабачка.
Рецепт, если интересно.
Набор продуктов: баклажан, кабачок, 3 зубчика чеснока, петрушка, укроп, майонез, кедровые орешки(можно без них или заменить на кунжут или семена подсолнечника).
Баклажан порезать на слайсы потоньше, кабачок кружками. Посолить и перемешать.
Дальше заправка: укроп, петрушка мелко, майонез, кедровые орешки, чеснок на мелкой терке, хорошо перемешать. Пусть все поженится, пока жарим овощи.
Сначала обжариваем слайсы баклажана на растительном масле с двух сторон до румяности. А потом кабачок, в той же сковороде, вот его мы обваливаем в муке и так же обжариваем с двух сторон. Когда все обжарили, на слайсы баклажана намазываем заправку и сворачиваем рулетиком, а на кабачки просто сверху. Жирненько, но вкусненько.
Потом пожарила гренки с яйцом и молоком.
Около минуты
15 апреля 2022