10 подписчиков
Котлеты с кабачком
⠀
Ингредиенты:
1. Куриная грудка 3 шт
2. Кабачок 2 -3 шт (среднего размера)
3. Яйцо 2 шт
4. Соль/перец по вкусу
⠀
Кабачок натираем на крупной тёрке, солим и отжимаем всю жидкость.
Куриную грудку измельчаем в блендере. Она быстро переварится в фарш.
Смешиваем фарш, соль, перец, яйца и кабачок.
Лепим котлетки, смочив руки холодной водой (чтобы не прилипали) и обжариваем до румяной корочки, по 2-3 минуты с каждой стороны.
Затем в духовку на 20 минут при 200 градусах.
⠀
Скорее подаём!
Приятного аппетита
Ням😋
Автор: @komar__kitchen
Около минуты
1 апреля 2022