12 подписчиков
Свинина тушёная с овощами.
Привет всем!
Приготовим с вами нежную, вкусную свинину, готовится она очень несложно и быстро.Время приготовления-45минут.
Инградиенты:1)Свинина-500г.
2)Лук репчатый-2небольшие головки.
3)Морковь-1шт.
4)Перец красный, сладкий-100г.
5)Томатная паста-1ст.л.
6)Зелень-укроп,петрушка.
7)Масло растительное-2ст.л.
Специи:1. Хмели-сунели-1ч.л.
2.Лавровый лист-4шт.
Приготовление:1)Мясо режем на квадратики, смешиваем с хмели - сунели. Оставляем на 10минут.
2)Морковь натираем на крупной терке.
3)Лук режем колечками.
4)Перец нарезаем соломкой.
5)Зелень мелко режем.
6)В сковородку наливаем 2ст.л. растительного масла.
7)Кладем мясо в сковородку и слегка обжариваем в течение 10минут.
8)К мясу кладём овощи, зелень, лавровый лист, добавляем кипячёной горячей воды 200мл, томатную пасту, солим,тушим 30-40минут.
Наша свинина готова. Подаём с гарниром.
Приятного аппетита!
Около минуты
24 марта 2022