Рецепт белого хлеба. Ингредиенты :вода теплая-210мл,растительное масло 30г,сахар,соль-по1ч.л. дрожжи-5гр сухие, живые - сырые 15гр,мука - 350г.можно пожелания положить 1ст.л.молока сухого. Тогда получается молочный хлеб. Замешиваете тесто. Воду, дрожжи, соль, сахар немного влили масла растительное и высыпали муку. Замесив тесто, будет это тесто липнуть то что остолось масло вылейти на стол и дальше вымешивайте тесто. Это тесто будет липнуть, но не добовляйте муки. Вымешивайте если есть миксер стационарный если нет то руками. Вы у видете как это тесто превращается в гладко 15мин. обменаете тесто 2-3 раза в течении 1,5ч.потом формируете хлеб. Вес теста 550+-всыром виде. Пекете 50мин.15мин в горячей духовке потом снежаете температуру 30мин. Форму смазываем маслом любым сливочным, растительным. Перед выпечкой попбрызгайте водой. Верхушку хлеба. 🤗Рецепт на одну булку хлеба!