39,1 тыс подписчиков
Вялка рыбы это не только эффективный способ сохранения своего улова, но и офигенно вкусно 👍
Вот второе для меня намного важнее и даже не смотря на то, что я не фанат ловли подходящей для вяления рыбы, все равно её уважаю и ем! Правда, скажу честно, мне с процессом заморачиваться лениво, поэтому весной я обычно заказываю готовый продукт у друзей в Вологодской области 😎
И, конечно же, часть рыбы приезжает со мной в Санкт-Петербург! Основная часть съедается почти сразу, но бывает, что и надо сохранить. В этом году озадачился данной проблемой и решил купить себе помимо новых снастей и приманок и вакуумный упаковщик. Однозначно, подходящая вещь для того, чтобы рыба максимально долго не теряла своих вкусовых качеств.
Пока остановился на бюджетном (вторая фото в посте), посмотрим, как он себя покажет в этом году. Но по идее, мне не для промышленных масштабов и надо, должно хватить и такого! 🤗
У кого-то уже есть опыт такого хранения рыбы? Делитесь в комментариях! Думаю, многим будет интересно 🤝
Около минуты
23 марта 2022
2543 читали