Найти тему
7175 подписчиков

«Красное&Белое». Белорусские братья для российских кулинаров


Привет, друзья! Для проформы заглянул в магазин «Красное&Белое». Но как только дошел до стенда с белорусским алкоголем, забыл обо всем на свете. Наши братья не только надежные друзья, но и весельчаки. На всех бутылках веселые надписи. Пусть и одинаковые, но невозможно не улыбнуться. Наша водка, ваша песня!

Я решил, как поклонник здорового образа жизни, сделать пряную селедку.

НЕ ВЫПИТЬ, А ПРИГОТОВИТЬ МАРИНАД!

Причем для этого рецепта подойдет любая из тех, что на стенде. Словно разные специи. Сделаю сельдь, буду есть и петь!

Конечно все дело в самом маринаде. Он состоит из водки и яблочного уксуса – по одной столовой ложке. Это основа. Всё остальное зависит от вашей фантазии. Кто-то кладет тростниковый сахар, кто-то зерна кориандра, в общем, что есть под рукой, из специй, то на свой вкус и можно положить.

Далее я все-таки прошелся по магазину. Обнаружил подсолнечное масло. И не удержался, купил бекон.

Бекон оказался очень вкусным. Резали, словно лазерным лучом:) И это хорошо, кусать легко. Жирноват? Но это на любителя. До яичницы дело не дошло, я убрал пачку в холодильник, чтобы не доесть всю сразу. Очень нежный бекон. И главное вкус натуральный. Во всяком случае на упаковке написано, что без усилителей вкуса.
1 минута
581 читали