83,4 тыс подписчиков
Всем привет! Сегодня хочу предложить вам рецепт скумбрии в духовке. На мой взгляд, это один из самых простых и вкусных рецептов скумбрии. Минимум продуктов, немного времени на подготовку и получаем прекрасное блюдо.
1. Скумбрию очистить от внутренностей, черных плёнок и хорошо промыть, затем порезать на порционные кусочки.
2. Приготовим соус для рыбы. Для этого смешаем 1 ст. л сметаны любой жирности, 1 ст. л соевого соуса и 1 ч. л горчицы.
3. Все кусочки рыбы хорошо обмазать соусом и дать постоять минут 10 - 15.
4. Одну большую луковицу очистить и порезать на кружочки, как показано на фото. Количество кружочков лука должно соответствовать количеству кусочков рыбы.
5. Форму для запекания слегка смазываем растительным маслом и выкладываем кружочки лука. На кружки лука размещаем кусочки рыбы.
6. Ставим в духовку, разогретую до 180 градусов минут на 20 (+/-).
Кстати, лучок тоже получается невероятно вкусным. Он пропитывается соусом и ароматом рыбки.
Приятного аппетита!. Готовьте с Душой и у вас обязательно всё получится.
Подписывайтесь на канал, у нас ещё много вкусного!
Около минуты
26 марта 2022
5605 читали