34,3 тыс подписчиков
Как собрать блинный пирог? Оказывается, есть больше одного варианта. Показываю:
📜 Конечно, самый простой способ – просто сложить стопочкой, прослаивая начинкой;
📜 Взять форму для выпечки, застелить блинами дно и края, а затем сложить оставшиеся блины стопочкой, чередуя с начинкой. В таком виде отправить в духовку. Особенно вкусно, если в начинке есть сыр, как здесь;
📜 Блинный пирог-купол собирают в огнеупорной миске с круглым дном. Её наполняют блинами и начинкой, а потом переворачивают;
📜 Помните торт «Монастырская изба»? Так вот, избу из блинов можно сделать примерно такую же с малиновым конфитюром;
📜 Блин-улитка может быть с любой начинкой. Его удобно делать порционным, но и в виде улитки-пирога смотрится очень эффектно, особенно на срезе;
А вы готовите торты и пироги из блинов?
Около минуты
5 марта 2022
822 читали