3 подписчика
Сырные колечки за 20 минут!
Ингредиенты:
творог в брикете пастообразный 360 г (2 пачки по 180 г)
2 яйца (1 яйцо и белок в тесто; 1 желток смазать бублики перед запеканием)
70-80г сыра
90 г муки (можно смешать кукурузную и рисовую)
1/2 ч л разрыхлителя
щепотка соли
подсластитель по вкусу и желанию
кунжут или зелень по желанию
Приготовление:
Смешиваем творог с 1 яйцом и белком , разминаем вилочкой, добавляем муку, соль, подсластитель, смешиваем.
Сыр трём на тёрке, добавляем к тесту;
Замешиваем тесто руками, формируем длинненькие колбаски, соединяем в бублики
Выкладываем на силиконовый коврик, по желанию можно посыпать кунжутом или сушеным базиликом
Выпекаем 20-25 мин при 200 С до румяности.
Около минуты
27 февраля 2022