1176 подписчиков
Дорогие друзья, сегодня я расскажу вам рецепт картофельных шариков с сыром!
Итак, рецепт максимально простой, поэтому я буду краток. Для начала чистим несколько клубней картофеля и отвариваем их в кипящей воде. Далее делаем пюре из картошки и добавляем туда кусочек сливочного масла, молока и зелёного лука. Всё тщательно перемешиваем и добавляем пару ложек муки. Из полученного картофельного теста лепим маленькие лепёшечки и внутрь каждой лепёшки кладём кусок любимого сыра, далее формируем шарики. После этого разбиваем 2 яйца и взбалтываем их вилкой. Каждый шарик обволакиваем в яйцо и в панировочную крошку. Далее обжариваем каждый шарик в масле. Вот и всё! Идеальная закуска для сыроежек готова) Сохраняй рецепт готовь дома!
Около минуты
20 февраля 2022
286 читали