527 подписчиков
Знаете что такое подвешенный кофе? Сейчас расскажу коротко, что это и откуда появилась эта традиция.
Подвешенный кофе - это кофе, оплаченный заранее другим покупателем.
Такую штуку придумали в Италии, а точнее в Неаполе.
Богатый человек, зашедший выпить чашечку эспрессо, мог оплатить две порции и одну из них оставить для бедняков, которые зная об этой традиции, заходили в течение дня и спрашивали, нет ли подвешенного кофе.
По-итальянски это звучит так - «каффэ соспэзо» (Caffè sospeso) и буквально значит «подвешенный, прекращённый, снятый, нерешительный».
То есть, это такой подарок незнакомому человеку. По-моему, очень здорово!
Я встречала подвешенный кофе в Выборге. Там у кассы висели чеки и было понятно, какой кофе из подвешенных в наличии.
Еще в «Подписных изданиях» иногда в чек добавляют кофе в подарок за большую покупку (фото, кстати, оттуда как раз).
А вам встречались кофейни с подвешенным кофе? Делитесь в комментариях, если знаете подобные кафе ✌🏻☕️
Около минуты
26 января 2022
112 читали