Найти тему

Азербайджанская кухня, или надоело голодать!


Есть время - нет денег, есть деньги - нет времени. Сие аксиома известная, то есть не требующая доказательств.

У меня сейчас дефицит времени налицо. Готовить некогда. Надоели примитивные блюда, сваренные на "скорую руку"! Нет, пусть будут простые и быстрые в приготовлении, но вкусные и необычные!

Решила по вечерам осваивать азербайджанскую кухню.

Получилось:

Понедельник: бозартма из курицы,

Вторник: тава- кебаб,

Среда: кутабы с начинкой из тыквы,

Четверг: лобио рюмили.

Далее до конца недели готовил супруг, у него время появилось, а готовить он тоже любит.

Эту неделю начала с изучения башкирской кухни. Сегодня такое вот блюдо: каллама.

Ну что сказать? Все получалось вкусно, жизнь стала приносить удовольствие. И, да, похудела на1 килограмм! Вот что значит исключить бестолковые печенюшки и прочие перекусы!

А фото вот такие - выкладываю все перечисленное по порядку:
Около минуты
1035 читали