Однажды в России. В начале ХХ в. в окрестностях Петербурга появился новый промысел-ловля и продажа лягушек на экспорт, точнее во Францию. Ловили лягушек только определенного сорта, из которых делали консервы. Французы закупали лягушек из России не спроста. Выяснилось, что популяция такого сорта лягушек в Западной Европе повсеместно уменьшается. Французы заказывали консервы из лягушек и из США, где в штате Миннесота имелась несколько хозяйств по разведению лягушек на продажу. С 1911 года французские торговцы стали заказывать лягушек из России. Стало это по почину одного петербургского ресторатора, который послал во Францию на пробу партию лягушек. И дело пошло. За 1911 год было вывезено во Францию несколько тон консервы из лягушек. "Ловцы лягушек" за дюжину лягушек оптом сначала получали от 17 до 25 коп., но затем цена поднялась до 50 копеек за дюжину. Вот такой бизнес существовал в прошлом веке.