14 подписчиков
Запечёная свиная грудинка в горчице. Ароматная, нежная и хороша как самостоятельное блюдо с легким гарниром, так и для бутербродов.
Вам потребуется:
600 грамм грудинки
2 ст ложки Горчицы
1/3 ложки молотого перца
Соль
1. Кусок грудинки помыть, обсушить. Хорошо промазать горчицей и перцем. Убрать в пакет и мариновать в холодильнике ночь.
2. Вытащить кусок из пакета, завернуть в два слоя фольги. Поставить в духовку и включить нагрев 160°С. Запекать около часа. Оставить в духовом шкафу до полного остывания.
Приятного аппетита.
Около минуты
25 февраля 2023