2087 подписчиков
Культ кофе ☕️
По количеству кофеен на душу населения с Крымом может тягаться разве что Москва. Кофе стал популярным в средневековье, когда через полуостров проходил Великий шелковый путь. Крымские татары варили кофе в джезве (медный ковш, аналог турки), только не на раскалённом песке, а на углях. Да и сейчас во многих крымских городах, особенно в Бахчисарае, подают кофе сваренный в джезве.
Так что, будете в Бахчисарае, не забудьте заказать ароматный кофе по-восточному 😉
Около минуты
2 ноября 2021